２０２２年１２月２２日（木）
京成線・千葉中央駅近くにある、海苔弁専門店「いちのや」に、初めて立ち寄りました。
今年の１１月にオープンしたばかりの、まだ新しいお店です。
お弁当の店は沢山ありますが、海苔弁の専門店と言うのは、結構、珍しいと思います。
とても興味を惹かれました。
海苔弁の種類は２種類で、具の内容で、値段も変わるようでした。
（それぞれの値段は、税込で、１，０８０円と１，８００円です。）
とりあえず、２種類を１個ずつ買ってみました。
海苔弁とは言いながら、おかずが多くて豪華なのが、この店の特徴のようです。
海苔弁は、古くから伝わる弁当のスタイルの中では、いろんな面でバランスを感じさせます。
まさに、日本の伝統的な食文化であり、１つの完成形だとも思います。
その他いろいろ理由がありますが、個人的に、海苔弁はとても好きです。
なかなか、いい所に目を付けているなとも感じます。
家に持ち帰り、食べるのがとても楽しみになりました。
遠藤雅信
Comments