２０２４年７月１８日（木）
「マルエツ」新志津店のインストア・ベーカリーで、はちみつバターパンを買いました。
やや小さめなサイズのコッペパンで、とてもふわふわした食感です。
はちみつとバターだけの、シンプルな味付けが特徴でした。
はちみつからは、ほんのりした甘味が感じられます。
このシンプルさが、いいなと思いました。
けして主役はできないけど渋めの脇役がよく似合う、そんな感じのパンでした。
（そう言うポジショニング、嫌いではありません。）
（むしろ、好きな方です。）
派手さはないけど、とても美味しいパンでした。
きっちりと、自分の仕事をこなしているようです。
（「仕事人！」と声を掛けたくなりました。）
いつものことながら、ここ（「マルエツ」新志津店）のインストア・ベーカリーは、特徴のあるパンを置いていると思いました。
遠藤雅信
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