2024年7月18日(木)
「マルエツ」新志津店のインストア・ベーカリーで、はちみつバターパンを買いました。
やや小さめなサイズのコッペパンで、とてもふわふわした食感です。
はちみつとバターだけの、シンプルな味付けが特徴でした。
はちみつからは、ほんのりした甘味が感じられます。
このシンプルさが、いいなと思いました。
けして主役はできないけど渋めの脇役がよく似合う、そんな感じのパンでした。
(そう言うポジショニング、嫌いではありません。)
(むしろ、好きな方です。)
派手さはないけど、とても美味しいパンでした。
きっちりと、自分の仕事をこなしているようです。
(「仕事人!」と声を掛けたくなりました。)
いつものことながら、ここ(「マルエツ」新志津店)のインストア・ベーカリーは、特徴のあるパンを置いていると思いました。
遠藤雅信
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